だめ食日記〜ひまわりネットエディション〜

食べたものとか、母の悪口とか、そういったことを書いています。

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by だめ食管理人

フードコーディネーターとか利き酒師とかいろいろ持ってるけど、そんなことは全く関係ない感じの食生活。でも改善に向けてがんばるぞう。

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味噌作り

味噌作りの料理教室があったので行ってみました。 大豆を煮て、麹を混ぜて作るもので、 そんなに難しくなかったです。 ただ空気を抜いたり、丁寧にこねたり潰したり、 雑にはできないなと、なかなか...( 詳しく見る )

2017-12-18 17:12

2017-12-18 17:12

おしゃれごはん

久々に飲みに行って、おしゃれなご飯を食べまして。 最近、ご飯をおしゃれに写真撮るのが流行っているみたいなので、 頑張って撮ったりしてみました。 1、いぶりがっことチーズのなにかと青菜炒め (...( 詳しく見る )

2017-11-21 15:44

2017-11-21 15:44

フレンチトースト〜余った粉ミルクで

粉ミルクをお湯できちんと溶かす。 たまごと混ぜ、フレンチトーストの卵液を作る 食パンを浸す、裏表きちんとお願いします。 フライパンで焼く。( 詳しく見る )

2017-04-07 09:52

2017-04-07 09:52

七草粥合ってますか

ご飯を炊く 七草を茹でる 茹でた七草の鍋に、 炊いたご飯をいれ、くつくつ煮る 塩を少し入れる( 詳しく見る )

2017-01-22 12:20

2017-01-22 12:20

お誕生日ケーキ

食パンをまあるく抜く 周りにヨーグルトを塗る 卵ぼうろ等でデコレーションする。( 詳しく見る )

2017-01-22 12:11

2017-01-22 12:11