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夫婦で２歳のやんちゃ娘と２ヶ月の息子に振り回されています（笑）
by まにあーたん |
● 総数：（1）
● 総数：（11） |
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急に寒くなりがつんと温かいものが食べたくなったので、おでんを作りました。
柚こしょうを添えて、熱々を食べると主人の額に汗が・・・。（メタボからかしら？？）
おでんも２日目のほうが味が染みて美味しいですよね。
おすそわけでもらった柿を水菜とサラダにしてそえました。
by まにあーたん |
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知人からお味噌セットをいただきました。
創業 天保２年とパンフレットに書いてありました。
そんな老舗のお店のものだとわかると嬉しくなってしまいます。私って肩書きによわいかも・・・。
２年熟成のほまれ・1.5倍の麹使用の馬鹿ばやし・永平寺ご用達 蔵 の３点セット
味の違いを楽しんでみようと思います。
by まにあーたん |
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土曜日は義父の60歳の誕生日 還暦です。
外食もよかったけど、息子がまだ小さいから仕出し屋さんにお料理を頼んでおうちでお祝いです。
誕生日ケーキを用意したら、『プレートに名前書いてもらったの初めてだよ〜』と喜んでもらえてよかったけど、ろうそく消しはじいやんではなく娘でした。
義弟家族は都合悪くて来れなかったので、今度みんなで温泉に行く予定です。楽しみだ〜！！
by まにあーたん |
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大好きなアスパラを豚肉と一緒にマヨネーズで炒めました。
ちょっと涼しくなって過ごしやすくなり、食欲がでてきてついついご飯がすすんでしまいます・・・。
今が旬のなしを知人からもらい嬉しい食後のデザートになりました。
by まにあーたん |
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メリーさんレシピのなすそうめん 作ってみました。
私は大好きですが、なす苦手の娘＆主人が・・・全部ぺろりと食べてくれました。
娘は麺類が好きなのでつるっとしたのど越しがよかったみたいだし、主人は薬味が効いて美味しく食べれると好評でした。メリーさんありがとうです！！
by まにあーたん |
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嫁ぎ先から実家まで車で40分ほどの距離です。
テレビなどで飛行機やＪＲで帰省する姿をみるといいなと思うこともありますが、お盆に限らず行きたい時に帰れる距離でよかったなと最近は思います。
いつもは４泊ほどしますが、今年は出産のため６月上旬から２ヶ月ほど長期滞在をさせてもらったので１泊で帰ります。（父母にはブーイングされましたが・・・。）
今日の午後からは義弟家族が帰ってくるので、さらににぎやかな夜になりそうです。
by まにあーたん |
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なぜか無性に食べたくなったので、ピザを作りました。
生地はお手軽 冷凍生地を解凍し、娘と一緒にのばして、パパと娘が楽しそうにトッピング。
家にある材料でミックスとツナの２種類ができました。
チーズをたっぷりのせて、オーブンで１５分ほど焼けばできあがりです。
by まにあーたん |
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久しぶりの投稿です。最終投稿の１０月から年をまたいで２月になってしまいました。
つわりで食事の用意がなかなかできなかったけど、安定期に入りつわりも治まったので食事の用意も楽しくできるようになりました。
とはいっても、早く簡単にできるものをついつい作ってしまうので、みなさんのレシピを参考にさせてもらおうと思っています。
今日は雪の降る寒い日だったのでコーンクリームシチューとサラダで簡単夜ご飯です。
by まにあーたん |
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最近大豆・黒豆・金時豆などの煮豆などとにかく豆類にすご〜くはまっている娘のために枝豆入り焼き飯を作り、
おかずも豆もやしのナムル、厚揚げ・筍・舞茸の煮物を作って豆まめ夕食になりました。
どうしてこんなに好きなのかしら？？
by まにあーたん |
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実家からたくさんのさつまいもをもらったので、さつまいもに舞茸・人参を加えて炊き込みご飯にしました。
ほくほくとほんのり甘いさつまいもを気に入って、主人も娘もおかわりをしてくれて、ちょっと嬉しい気持ちになりました。
by まにあーたん |
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