http://www.himawarinet.com/blog/yundy/ 日々の生活の中で、開運を目指して実践していることや、目からウロコのことなどを紹介。 ja http://www.himawarinet.com/blog/yundy/?article_id=6531 ベーグル 　　　　４個分 　　強力粉　　　　　　　　　２５０ｇ 　　きび砂糖　　　　　　　　　１０ｇ 　　ドライイースト　　　　　　　２ｇ 　　塩　　　　　　　　　　　　　　５ｇ 　　ぬるま湯　　　　　　　　１４０cc 　 材料をホームベーカリーの中に入れる。 　ドライイーストは別の場所 　生地ができたら、スケッパーで４等分にして、 　とじ目が底にくるように生地を引っ張り、 　丸く形を整え、ぬれぶきんをかぶせ、１０分休ませる。 　とじ目の部分を上にして、平らにつぶす。 　... ベーグル 　　　　４個分 　　強力粉　　　　　　　　　２５０ｇ 　　きび砂糖　　　　　　　　　１０ｇ 　　ドライイースト　　　　　　　２ｇ 　　塩　　　　　　　　　　　　　　５ｇ 　　ぬるま湯　　　　　　　　１４０cc 　 材料をホームベーカリーの中に入れる。 　ドライイーストは別の場所 　生地ができたら、スケッパーで４等分にして、 　とじ目が底にくるように生地を引っ張り、 　丸く形を整え、ぬれぶきんをかぶせ、１０分休ませる。 　とじ目の部分を上にして、平らにつぶす。 　指で生地の手前部分を真ん中に押し込みながら、折こみ、 　しっかり巻く。 　全体が同じ太さになるように大きく転がしながら、、２０ｃｍ 　の棒状にする。 　片方の端を平らにしてつぶし、輪にする。 　クッキングシートの上に生地をのせ、ビニールでおおい、 　３０分〜４０分休ませる。 　なべに湯を沸かし、砂糖を一つまみいれ、３０秒ゆでる。 　１９０度に温めておいたオーブンで、１５分焼く。 　 　あんまり食べたくなって、初めて作ってみました。 　ゆでることで、あのモチモチ感がでました。 ]]> ユンディ 2008-02-13T12:02:00+09:00 http://www.himawarinet.com/blog/yundy/?article_id=6443 子供といっしょにおもしろパン 4 まるめて焼くだけおやつパンミックス　　　　１袋 卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個 牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２ 溶かしバター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３ ココア　 ミルメーク（いちご、バナナ）　　 ミックスの箱の後ろにかいてあるとおり作る。 生地ができたら、それを３等分する。 それぞれの生地に ココア、ミルメークいちご　ミルメークバナナを混ぜる。 この生地を使って、... 子供といっしょにおもしろパン 4 まるめて焼くだけおやつパンミックス　　　　１袋 卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個 牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２ 溶かしバター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３ ココア　 ミルメーク（いちご、バナナ）　　 ミックスの箱の後ろにかいてあるとおり作る。 生地ができたら、それを３等分する。 それぞれの生地に ココア、ミルメークいちご　ミルメークバナナを混ぜる。 この生地を使って、自由にねんど遊びしましょう！ 小学生の娘が、学校でなかのいい友達とケンカしてしまったと 不機嫌な顔で帰ってきたとき、 いっしょにパンを作りました。 いっしょうけんめいこねたりしているうち、 最初は、ぶすっとしていた娘もおもしろパンができるにつれ、 大ニコニコです。 明日、ケンカしていた彼女に、あげるそうです。 きっと、喜んでくれるよ！ ]]> ユンディ 2008-01-30T22:25:00+09:00 http://www.himawarinet.com/blog/yundy/?article_id=4290 先日、私の？回目の誕生日でした。 なんと、子供たちが、ケーキをつくってくれたんです♪ デコレーションは、市販のお菓子を利用して、 とっても、にぎやかに・・・。 ろうそくがわり？なのか、 プレッツェルを、たくさん飾っています。 「おかーさん、年の数だけ、たてれなかったー」 だって。 先日、私の？回目の誕生日でした。 なんと、子供たちが、ケーキをつくってくれたんです♪ デコレーションは、市販のお菓子を利用して、 とっても、にぎやかに・・・。 ろうそくがわり？なのか、 プレッツェルを、たくさん飾っています。 「おかーさん、年の数だけ、たてれなかったー」 だって。]]> ユンディ 2007-05-17T04:37:00+09:00 http://www.himawarinet.com/blog/yundy/?article_id=3534 りんごをむいたときの、皮ってどうしてますか？ 私はとっておいて、食べます。 きれいに洗った皮を刻み、 電子レンジで２分チンするだけで、ちょっと甘酸っぱい 煮りんごになります。 実は、この皮に含まれるペクチンがすごいんです。 中性脂肪を減らす、減らす・・。 わざわざ、このサプリがあるくらいなので、捨てるものから 同じ効果が得られるなんて、お得だとおもいません？ ユンディ 2007-03-18T19:10:00+09:00 http://www.himawarinet.com/blog/yundy/?article_id=2678 我が家で作っている野菜の中で、すごいものがありました。 葉っぱをあしらってみたりして（爆） ちなみに、色白のだいこんさんです♪ 育つときに、土の中に石などがあって、まっすぐに伸びれなかったのでしょう。 無農薬、有機栽培なので、皮まで食べれます。 上のほうは大根おろしにして、少しずつ食べていますが、 この部分は何に使おうかなー。 皆さんのご意見をお待ちしています。 我が家で作っている野菜の中で、すごいものがありました。 葉っぱをあしらってみたりして（爆） ちなみに、色白のだいこんさんです♪ 育つときに、土の中に石などがあって、まっすぐに伸びれなかったのでしょう。 無農薬、有機栽培なので、皮まで食べれます。 上のほうは大根おろしにして、少しずつ食べていますが、 この部分は何に使おうかなー。 皆さんのご意見をお待ちしています。]]> ユンディ 2007-01-12T00:31:00+09:00