 |
 |
 |
|
|
 |
|
|||||||||
 |
|||||||||
|
|||||||||
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||
 |
 |
 |
材料（メロンパン６個分） ミックス …… １袋（１３０ｇ） バター …… 大さじ４（４０ｇ） 卵（Ｍサイズ）…… １個（５０ｇ） 生地用 …… １/２個分（２５ｇ） 塗る用 …… １/２個分（２５ｇ） ※卵は１/２個ずつ分けて使います。 市販のロールパン …… ６個 |
 |
 |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
①ボールに溶かしバターと溶きほぐした卵を入れ、よく混ぜます。ミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜて、生地を作り、ひとまとめにします。 ※バターは耐熱容器に入れ、レンジで（５００Ｗ）の場合２０～３０秒加熱します。 |
|
②①の生地を６等分して手でまるめラップの上で直径９cm位の大きさに丸く均一にのばし、１枚ずつラップに包んで冷蔵庫で約１５分休ませます。 [ポイント！] ラップの大きさは30×30cm/枚 |
|
③オーブンを１８０℃に予熱します。予熱している間に②の生地の片面に溶き卵をスプーンの背などで、うすく塗りのばします。 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
④おにぎりを作るように、ラップごと生地とパンを"茶巾包み"にします。 [ポイント！] パンの表面にしっかりとくっつけるように包みます。 |
|
⑤お好みで生地の表面にグラニュー糖をまぶし、バターナイフなどで軽く格子模様を入れます。オーブンシートを敷いた天板にならべ１８０℃に熱したオーブンで１３～１６分焼きます。ほんのり焼き色がついたら出来上がりです。 |
|
※オーブンの機種により焼き時 間が多少異なります。
※④の状態で冷凍保存できます。
焼く時は、解凍せずに１９０℃ のオーブンで１３～１６分焼き ます。 |
|
 |
 |
||||||||
|
|
|||
|
|||
|
