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植物油が私たちのからだにとって不可欠であり、効果的なエネルギー源ということはお分かりいただけていると思いますが、では植物油だけをとっていればいいのかというと、もちろんそうではありません。極端な食生活はかえって、からだの正常な機能を損ないバランスを崩してしまいます。
動物:植物:魚の脂肪摂取の望ましい割合は4:5:1程度(厚生労働省より)
と言われています。健康で美しいからだのベースは、バランスのとれた毎日の食生活の積み重ねです。
キーワードは“バランス”と“植物油”。優れた植物油と上手につきあいながら豊かで賢い食生活を送りましょう。
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