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♪ひまわりネットニュース 第102号・・‥‥・・・・・・……・04/12/10♪
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■ Merry X'mas!パーティメニューはこれでキマリ♪ ■
□■ http://www.himawarinet.com/ ■□
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━□ もくじ □━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆特集 :Merry X'mas!パーティメニューはこれでキマリ♪
◆おためしキャンペーン:【上手になりました天ぷら大サクッ戦!】100名様
◆クリックアンケート :クリスマスはどう過ごしますか?
◆レシピ紹介 :【わたし】かわいくって簡単!X'masスイーツ2品
◆レシピ募集 :クリスマスに食べたいお料理のレシピを教えて!
◇SHOWAからのお知らせ :毒蝮三太夫さんサイン本プレゼント 当選者発表
◇ひまわりネット事務局からのお知らせ:ちょっぴり早耳情報!次回は…
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こんにちは!ひまわりネットメールニュース担当、宮坂理絵です。
クリスマスが目前に迫ってきましたね。私は子供が「サンタさんの服が
欲しいナー」とありえない発言をしているのを小耳に挟み(どうやら
スーパーの試食コーナーで見かけた販売員のお姉さんの服が気に入った
らしい)複雑な気持ちでいっぱいです。あ、赤いトレーナーと白いズボン
でイイかな?
というわけで今号はクリスマスカラー一色でお届けいたします!
■□■特集:Merry X'mas!パーティメニューはこれでキマリ♪ ■□■
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クリスマス当日のメニューはもう決めましたか?
ハイライトといえばケーキですが、腹ペコの子どもやお父さんを満たすのは
チキン、ですよね。そこで今回は、子どもからおじいちゃん・おばあちゃん
まで大好きな味、から揚げを特集します。
…といっても、単なるから揚げでは、パーティのテーブルも一気に
カジュアルダウン。特別な日は、ちょっと手を加えてあげるのがコツです!
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:から揚げ: 家族が大好きなこのメニュー、やっぱりはずせません!
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◆コツ1:いろいろな部位をそろえよう
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普段はもも肉やむね肉が多いかと思いますが、パーティで目立つのは断然、
骨つき。もも、むね、骨つきのぶつ切り、手羽先、チューリップ型…人数
にもよりますが、3〜4種類そろえると見た目がグッと華やかになります。
部位によって違う、お肉の食感や味もワイワイ楽しめます。
アレンジ:あっさりしたむね肉は、大葉や海苔でくるっと巻いたり、
チーズを挟んで楊枝で留め。揚げると見た目も楽しいですよ。
◆コツ2:もみ込むときにひと手間!
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用意するのはから揚げ粉。まぶしつけるときに、ゴマや七味、粗挽黒こしょう
などを一緒にすると、味にも変化がつきます。
◆コツ3:から揚げ粉を変えてみよう
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SHOWAからは、から揚げを美味しくするから揚げ粉が4種類ラインナップ
されています。この中から2種、プラスカツ揚げ粉をご紹介!
【お肉をやわらかくするから揚げ粉】定番のしょうが醤油味
http://www.himawarinet.com/ss/id16.html
【衣カリカリから揚げ粉】衣カリカリ、クリスピー!
http://www.himawarinet.com/ss/id18.html
【早ワザ カツ揚げ粉】ささ身チーズロールなどで変化をつけてみては?
http://www.himawarinet.com/ss/id19.html
◆盛り付けもクリスマスらしく!
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子どもが折り紙で作る紙カップ。オーブンペーパーを重ねて折れば、
油も染みてきません。赤や緑で楽しく折ったら、から揚げを2〜3個
ポン♪と入れて、爪楊枝を1本。
から揚げ片手におしゃべりも楽しめますから、立食形式のパーティーでも
お役立ちのワザです。
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: ピ ザ : ドーンと豪華な手作りピザ。実はとっても簡単なんです
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◆手早く簡単にできるヒミツは『のばして焼くだけピザ生地ミックス』
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お皿いっぱいの大きなピザをドーンと出すと、場が一気に華やぎますね。
手で持ってワイワイ食べれば、盛り上がること間違いなし。『のばして
焼くだけピザ生地ミックス』なら、こねたり醗酵したりといった作業は
一切ナシ。水などを加えて混ぜて、のばすだけです!
http://www.himawarinet.com/ss/id26.html
◆クリスマスカラーのピザはいかが?
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クリスマスカラーといえば、白・赤・緑。お子さんと一緒に、冷蔵庫の
中の白・赤・緑を探してみましょう。
赤なら、プチトマトを載せて焼いてもかわいいし、白はじゃがいもの
スライスもアリかも。緑は…と、次々出てくるアイデアにクリスマス気分
も盛り上がります。
「ピッツァ・マルゲリータ」(トマトソースとバジル、モッツァレラ
チーズのピザ)も王道ですね!
◆ピザ=円形?
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ピザといえば、円形のものに放射線状に切れ込みを入れたものが定番
ですが、スクエア型も目先が変わっておしゃれに見えます。
せっかくのクリスマスですから、ツリー型にしてみるのも楽しいかも!
生地作りが楽チンな『のばして焼くだけピザ生地ミックス』なら、
いろいろアレンジが楽しめます。
いかがでしたか?栄養バランスでいえば、あとは季節の野菜をたっぷり
用意して、彩りを添えればばっちり、パーティのテーブルです♪
みなさん、楽しい“おうちクリスマス”をお過ごしくださいね!
■□■おためしキャンペーン:『上手になりました天ぷら大サクッ戦!』□■
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「あれっ!?“上手になりました”なんてついてたっけ?」と思われた方は
ご明察!そう、従来の「天ぷら大サクッ戦!」がさらに便利に、美味しく
仕上がるように進化したのです。粉・水の計量がブレても、カラッ&サクッ!
うす衣で油っぽくない、美味しい天ぷら。
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応募方法は下記になります。
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>ご使用後、アンケートにお答えいただくことが応募条件となります。
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■□■ クリックアンケート:クリスマスはどう過ごしますか? ■□■
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゜ ☆ 。 待ち望んだクリスマスも目の前、そろそろ当日の計画も具体的に
*゜▲▲ * なってきたころではないでしょうか?あなたの当日の過ごし方を、
。▲▲▲ 。クリックして教えてくださいね。
▲▲▲▲ 結果発表はクリスマス後ですが、思いもよらない楽しい
■ 計画が別に舞い込んでいるかも!?
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┃Q┃◇◆ クリスマスはどう過ごしますか? ◆◇
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1.『家族みんなで、自宅でのんびり』
http://211.133.248.245/hey/enq/m_in.asp?a=585416
2.『気心の知れた仲間やご近所さんとホームパーティ!』
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3.『ちょっとリッチに外食します♪』
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4.『旅行先やテーマパークなどで過ごします』
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5.『その他』
http://211.133.248.245/hey/enq/m_in.asp?a=554192
URLをクリックしていただくと、コメントを書けるスペースがあります。
こちらに、どんなふうに過ごしたいかなど、楽しい計画を書き込んで
くださいね。他の方のご意見も参考になるかもしれません!
■□■わたしのおすすめメニュー:クリスマスに作りたいお菓子 ■□■
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「わたしのおすすめメニュー」投稿掲示板に寄せられた、みなさんの
オリジナルレシピをご紹介。いよいよクリスマスメニュースタートです!
◆簡単クロカンブッシュ(ままままさん)
⇒ http://www.himawarinet.com/con0/index.html
えっ、あのクロカンブッシュがこんなに簡単に!?子どもと一緒に遊びなが
ら盛り付けしたい、クリスマスの楽しいスイーツです。
◆クリスマス・トライフル(こあるさん)
⇒ http://www.himawarinet.com/con0/index.html
赤と白、緑の対比がまさにクリスマス!テーブルにどん!と出して、
みんなでワイワイ取り分けて食べたい。簡単レシピも嬉しい限り!
■□■レシピ大募集:ジングルベ〜ル♪クリスマスに食べたいお料理■□■
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家族が大好きなメニューも、クリスマスだからグレードUP!オリジナル
レシピや、ちょっと手を加えるアレンジ方法など、「私のおすすめメニュー
投稿掲示板」にてぜひ教えてください。
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┃を差し上げます。今までに投稿されたレシピもぜひ見てみてください! ┃
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■□■SHOWAからのお知らせ:サイン本プレゼント 当選者発表! ■□■
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★毒蝮三太夫さんサイン本 当選者発表!
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前号のメールニュースでお知らせいたしました、毒蝮(どくまむし)三太夫
さんの著書『元気で長生きするコツ、させるコツ』サイン本プレゼントへ
たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。
厳正なる抽選の結果、下記の方が当選となりましたのでお知らせいたします。
高橋 邦子さん 荒井 明美さん 真下 憲子さん
岡本 浩美さん 角ノ上 洋子さん (順不同)
■□■ひまわりネット事務局からのお知らせ:ちょっぴり早耳情報!■□■
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年が明ければ、気になるのがバレンタイン!
いよいよ『ホットケーキミックスで作るバレンタインレシピ』の募集が
スタートします。おうちにあるホットケーキミックスを使った、大切な方に
贈るプレゼント。バレンタインだからチョコレートコーティングのケーキ?
いやいや、ビターなココアケーキがいいかも…。など、アイデアレシピを
お寄せくださいね。
気になる募集は次回からスタート。どうぞお楽しみに!
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■ひまわりネットお問い合わせ窓口 : info@himawarinet.com
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■次号は、12月27日配信予定です。
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