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♪ひまわりネットニュース 第103号・・‥‥・・・・・・……・04/12/27♪
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■ さむ〜い夜は、あったかスープで ■
□■ http://www.himawarinet.com/ ■□
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━□ もくじ □━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆特集 ：さむ〜い夜は、あったかスープで
◆おためしキャンペーン：【上手になりました天ぷら大サクッ戦！】100名様
◆クリックアンケート ：クリスマスはどう過ごしますか？★結果発表★
◆レシピ紹介 ：【わたし】年末年始にいかが？おしゃれスイーツ
◆レシピ募集 ：★新テーマスタート！★子ども向けレシピ
◇第２回 ホットケーキミックスレシピコンテストのお知らせ
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こんにちは！ひまわりネットメールニュース担当、宮坂理絵です。
クリスマスも過ぎ、街は一転してお正月ムード。スーパーや商店街でも
ジングルベルの陽気なメロディに変わり、お琴の音が響くようになりました。
毎年思うことですが、26日の、たったひと晩で早代わりって相当な
ご苦労ですよね。頭が下がります。うちも「インテリア」とか言わずに、
早くツリーをしまわなくちゃ（笑）！では年内最終号のひまわりネット
ニュース。どうぞ最後までお付き合いくださいませ！
■□■特集：さむ〜い夜は、あったかスープで ■□■
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具がごろごろ入ったものから、シンプルな澄ましタイプ。あっさりコンソメ
味から、ミルクが入った濃厚なもの。数えきれないひとのスープがある中、
あなたはどんなスープがお好きですか？
スープは、野菜やお肉から溶け出したうまみや栄養も丸ごといただける、
とっても賢いメニューです。そして何より、寒くて身が縮こまるような日
でも、身体の芯から温めてくれる。まさに、今の時期にぴったりの
メニューといえましょう！
今回は、スープ特集をお送りします。
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：コツ： おいしくいただくために、覚えておきたいこと。
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◆保存について
冬の部屋は、暖房で意外に暖かいもの。たくさん作りおきしたスープは
飲む分以外は冷蔵庫での保存がベストです。もしくはこまめに火を。
◆彩りについて
カブの葉っぱや大根の葉っぱは、捨てずに刻んでスープに。鮮やかな緑が
いっそう食欲をそそります。最後に加えて彩りよく仕上げましょう！
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：キホン： ひまわりネットおすすめのスープはこちら！
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◆きのこたっぷりすいとん
http://www.himawarinet.com/bis/recipe/38.html
天ぷら粉で作ったソフトなすいとんがスープに絡んでおいしい！
大地の滋養をたっぷりいただける、軽食にぴったりの和風スープです。
◆辛い！ザーサイスープ
http://www.himawarinet.com/con0/recipe/159.html
材料も見た目もあっさりとしていながら、パンチのきいた味がうれしい。
ホットな調味料で、お正月太り対策にもいいかも!?
◆きのこのベーコンスープ
http://www.himawarinet.com/con0/recipe/117.html
オススメはブロックのベーコンを使うこと。しみじみおいしい、
あっさりめのスープです。きのこの栄養、まるごといただきっ！
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：トッピング： このひと手間で、レストランの味！
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◆クルトン
食パンを６〜７mm角に切り、150〜160度の油で揚げます。油をよくきれば、
さくさくクルトンの完成です♪フライパンに1cmくらいの油でできます。
◆フライドオニオン
玉ねぎを薄くスライスし、小麦粉をまぶしつけてじっくり、きつね
色になるまで揚げます。甘さ＆香ばしさにはヤミツキ〜！
■□■おためしキャンペーン：『上手になりました天ぷら大サクッ戦！』□■
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いつもの「天ぷら大サクッ戦！」がさらに便利に、美味しく仕上がるように
進化しました。今年の運試しの締めくくりにどうぞ！
http://www.himawarinet.com/contest/index_kekka.html
応募方法は下記になります。
☆───────────────────────────────★
│『上手になりました天ぷら大サクッ戦！』モニター100名様募集中！ │
★───────────────────────────────☆
＞ご使用後、アンケートにお答えいただくことが応募条件となります。
＞お申込み・商品説明はこちら【締切：12月31日】
⇒ http://www.himawarinet.com/monthly/index.html
■□■クリックアンケート：クリスマスはどう過ごしますか？結果発表■□■
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゜ ☆ 。 前回は「クリスマスの過ごし方」についてお聞きしました。
*゜▲▲ * クリスマスが終わった今、あなたの予想と現実はいかがでしたか？
。▲▲▲ 。予定通りのすごし方ができた人も、できなかった人も
▲▲▲▲ まずは結果発表からご覧いただきましょう！
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┃Ｑ┃◇◆ クリスマスはどう過ごしますか？ ◆◇ ★結果発表★
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１位 『家族みんなで、自宅でのんびり』 （77％）
２位 『気が置けない仲間やご近所さんとホームパーティ！』（ 7％）
『その他』 （ 7％）
４位 『ちょっとリッチに外食します♪』 （ 5％）
５位 『旅行先やテーマパークなどで過ごします』 （ 3％）
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一番多かったのは『家族みんなで自宅でのんびり』でした。
でも、コメントを拝見していると、ひと波乱を予想している方も…。
さっそく、拝見して参りましょう！
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◆『家族みんなで、自宅でのんびり』
普段なかなか家族が揃わないのですが、今年は週末みんな揃って乾杯でき
そうで嬉しいです。ワタシは外食したいのですが、ワタシ以外は「うちが
いい！」ということなので、無い腕をふるうことになりそうです。
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◆『気心の知れた仲間やご近所さんとホームパーティ！』
毎年忘年会も兼ねて私の中学高校と同じ学校だったお友達とその家族(子
供1人 ご主人）とファミリーパーティをします。今年は我が家に招いての
会です。下準備にお料理教室へも行き、クリスマス向けのお料理を習い、
ケーキも手作りのホームパーティです。家には2人子供がいるので、子供達
は食事もそこそこに遊びだして、大人達はワインを飲みながらお喋りしたり
昔懐かしの音楽を順番にかけたりして たのしいひと時を過ごします。
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◆『気心の知れた仲間やご近所さんとホームパーティ！』
毎年我が家でお友達家族たちとクリスマスパーティーをしますが、毎年子供
部屋でトラブル続出！！クリアケースに子供が閉じこめられてでれなくなっ
たり、ドッヂボールを部屋の中でして蛍光灯を割ってみたり。リビングで
持ち寄りのお料理に舌鼓を打つ親たちはいつも、中断して後始末にてんてこ
舞いです。
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◆『家族みんなで、自宅でのんびり』
今年は「ホロホロ鳥」でクリスマスを楽しむ計画です。ホロホロ鳥のささみ
を湯引きして、すだちを絞ったポン酢でいただくと最高なんです。それと、
ホロホロ鳥のスモーク、こちらもクリスマスにははずせません。絶対に
オススメですよ！
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いかがでしたか？私はホ、３番目のコメントを下さった方のホームパーティ
が、一体今年はどんな顛末を迎えたのか、それが実に気がかりです（笑）。
昨年よりはお子さんたちも成長し、大暴れ度数も減ったのでしょうか？
ホロホロ鳥のお宅も素敵！調べてみたら、やわらかくて低脂肪、臭みもナシ
となんだかいいこと尽くしみたい。ネット通販でも扱っているところが
あるようなので、来年はチャレンジしてみようかな、なんて思いました。
■□■わたしのおすすめメニュー：年末年始に！おしゃれスイーツ ■□■
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「わたしのおすすめメニュー」投稿掲示板に寄せられた、みなさんの
オリジナルレシピをご紹介。年末年始にぴったりの、オシャレスイーツを
ご紹介します。
◆白ワインのタルト（neboさん）
⇒ http://www.himawarinet.com//con0/recipe/202.html
まさに大人の味わい！この作り方は初めて知りました。薫り高い紅茶を
添えて、優雅にいただきたいスイーツです。シンプルな見た目も◎。
◆ホワイトチーズプリンのハーブ風味（アリスさん）
⇒ http://www.himawarinet.com//con0/recipe/206.html
大きな器にどーんと作って、テーブルで取り分ければ家族から歓声が。
見た目も、ちょっと大人な味も大満足、特別な日の定番になりそう。
■□■レシピ大募集：★新テーマスタート！★子ども向けレシピ ■□■
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今週から新しいテーマ「子ども向けレシピ」がスタートします！
「食の細いわが子も、このメニューなら食べちゃう！」なんて手作りレシピ
や、「大人のレシピをアレンジして…」なんてアイデアレシピも大歓迎。
お子さんと一緒に食べたい、オリジナルレシピをご紹介くださいね。
┏━ ∇ポイントＵＰのチャンス！ご投稿はコチラ∇ ━━━━━━━━━┓
┃ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ┃
┃レシピが採用されれば【４００ポイント】＆【グルメパスタセット】 ┃
┃を差し上げます。今までに投稿されたレシピもぜひ見てみてください！ ┃
┃………………………………………………………………………………………┃
：★ご投稿はコチラまで 【私のおすすめメニュー投稿掲示板】 ：
＞＞ http://www.himawarinet.com/bbs/index.cgi
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■□■第２回 ホットケーキミックスレシピコンテストのお知らせ ■□■
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今年２月、大好評をいただいた「ホットケーキミックスレシピコンテスト」
が帰ってきます！今回は、バレンタイン前ということで、ホットケーキ
ミックスを使って「バレンタインのお菓子」がテーマです。ふるって
ご応募ください！
★゜┌─────────────────────────┐☆゜
＿＿｜ 第 ２ 回 ｜＿＿。゜
。＼ ｜ ★SHOWA ホットケーキミックスレシピコンテスト★ ｜ ／
☆゜> │ 必勝！ バレンタイン編 │ < ★
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大切な人に想いを伝えるバレンタイン。
ホットケーキミックスを使って、素敵なバレンタインのお菓子を作って
みませんか？あなたのオリジナルレシピを、幅広く募集いたします。
お菓子はお相手に、レシピはひまわりネットに…ということで、
たくさんのレシピをお待ちしています！
☆レシピは、材料などどこかにバレンタインを連想させる要素が入って
いるものが対象となります。
☆オリジナルレシピに限らせていただきます。
☆画像をお持ちの方は、ぜひご投稿ください。受賞への近道…かも！
投稿レシピの中から優秀作品を昭和産業・ひまわりネット事務局で
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選出し、 投票結果と試食結果なども含めて受賞者を決定いたします。
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ご投稿いただいた方すべてに参加賞、および受賞者には素敵な
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プレゼントをご用意させていただきます。
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＜〆切＞ ２００５年１月１７日（月）中
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★詳細はコチラから
⇒ http://www.himawarinet.com//contest_v/index.html
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■ひまわりネットお問い合わせ窓口 ： info@himawarinet.com
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た場合には、たいへんお手数ですがメールにてお知らせください。
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ースが届いてしまう事がございます。その節は、ご容赦下さいませ。
■次号は、1月11日配信予定です。
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