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メロンパン風クッキー

2013-08-23  (雪乃さん)

何人分

人分

材料(分量)

【16個分】
昭和ケーキのようなホットケーキミックス 200g
昭和オレインリッチ 40cc
卵(Lサイズ) 1個
グラニュー糖 適量

作り方

(準備)
◇オーブンを170℃に予熱。
◇天板にシートを敷く。
(作り方)
@ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐし、オレインリッチ・ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
A@を16等分し天板に並べる。
BAをナイフで切れ目を入れメロンパンっぽくし、グラニュー糖を振りかける。
CBを170℃のオーブンで8分焼いたらできあがり。

ひとことコメント

「メロンパン風クッキー」という名前にしましたが、味は「ミニメロンパン」といった感じです。柔らかで甘さ控えめなので、小さな子からご年配の方までおいしく頂けます。

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