人はパンのみで生きるにあらず

パンだけじゃない!あれもこれも食べたり飲んだり作ったりしてます。

最新記事一覧

野菜が苦手でも大丈夫

「もちもちパンミックス」にゆでほうれん草を刻んで混ぜ込み焼いてみました。チーズの香りのせいか「ほうれん草感」がほとんどなく、抵抗なく食べられます。もちもち感も失われないので、野菜が苦手な人に良いかも。...( 詳しく見る )

ハーフタイムデーに思うこと

「ハーフタイムデー」・・・初めてききました。そろそろ無職から脱却したい!・・・けど、また半年後に同じこと言ってそう。日がな一日、料理のレシピ開発ばっかり考えて生きるのも楽しいのですが、このままだとちょ...( 詳しく見る )

意外な発見

「もちもちパンミックス」でピザができるんじゃないか?と思ってやってみた。発酵も要らないし、こねるのに時間もかからないので、「思い立ったらすぐ」作れました。ありあわせの具材とシュレッドチーズで、しっとり...( 詳しく見る )

おどされすぎた?大型連休

TV各局、観光地の混雑や高速道路の渋滞映像をニュースでずっと流していて、あまりにも恐ろしくなりどこへも行けませんでした。例年は箱根に1泊くらいするのですが、ドライブさえ、ビビってしまいます。連休が分散...( 詳しく見る )

つやピカ

久々にホットケーキミックスで炊飯器ケーキを作りました。ケーキクーラーの上で冷却中。焼いてる間に幸せな香りに包まれるのが炊飯器調理の醍醐味です。プラスチックでできているかのような(形容としてどうだろう?...( 詳しく見る )