鶏胸肉でピカタを作ろうと思うが、粉チーズがないなーと思っていたところ、「昭和産業80周年記念イベント第3弾」で当選させていただいた「パン?ぱん?セット」が到着。「まるめて焼くだけもちもちパンミックス」にはチーズが入っていたはず!と思ってこれを衣に使ってみたところ、大成功でした。
ほのかなチーズの香りと、カリっとした焼き目、タマゴはトロっとクリーミー。お肉もふんわりジューシーに焼けました。値段は安いけどパサパサになりがちな鶏胸肉の定番調理法になりそうです。
プレゼント当選とパンミックスの新用法発見、Wで万歳でした。ありがとうございました。
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