パン粉づけが楽になるカツ揚げ粉を、カツ揚げではない方法で使ってみました。鶏むね肉をスライスしたものに粉をまぶして油で焼いただけです。粉にはほんのり味がついているので塩はせずにまぶします。小麦粉や片栗粉...（ 詳しく見る ）

2021-03-23 15:48

ホットケーキミックスはホットケーキを焼くためのものだという思い込みを捨てて、人生初、炊飯器でケーキとして焼いてみた。とにかく炊飯器に焼きを丸投げできる楽さといったらない。材料をそろえて計量してケーキを...（ 詳しく見る ）

2020-10-09 10:58

サラダ油が切れかかっていて、「誰かくれないかな〜・・・懸賞で当たらないかな〜（笑）」などとぐだぐだしていたら天の救い。 いただきましたよ、昭和産業さまから♪キャノーラ油＆ヘルシープレミア♪ ...（ 詳しく見る ）

2011-11-24 11:02