元気に食べよう!

食にまつわる、あんなこと、こんなこと。 そして、いろいろなお話。

田舎うどん。

2013-05-03 00:50 すずさん
「田舎うどん」というのは、全国いろいろなところにありそうな気がします。

その土地によって、内容が違うと思いますが、今回、出かけた途中でいただいたのは、こんな品。 これは、天ぷら付きのセットです。

油揚げ、豚肉、きのこ、ねぎなどが入った(ほとんど底に沈んでます)あたたかいつけ汁で、冷たいうどんをいただくものです。
素朴な感じの地粉手打ちうどんということも、この地の特徴のひとつかな?

美味しくいただきました。


       埼玉県秩父郡皆野町にて

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