おなかすいた なんかない?

四六時中冷蔵庫あける我が家の大中小おとこ3人の腹を満たすべく。

ダイアリーカテゴリ 「 手作りごはん&デザート 」 一覧

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お寿司のケーキ

新居に越して早5ヶ月が経とうとしています。 毎日掃除・掃除・掃除といいたいところですが、だいぶ手抜きも覚えました^^; でも水周りだけは、特にキッチンは排水溝の奥まで毎日欠かさず磨いていま...( 詳しく見る )

レモンピール作ってみました

私事ですが…本家ブログのほうではluneというHNでやってます。 混乱してしまいそうなのでこちらもluneに変えます〜♪ どうぞよろしくお願いしますね。 さて、国産レモンが手に入ったので...( 詳しく見る )

ピーナッツスティックパン

今日はこの暑さを利用して、スティックパンを焼きました。よく何本か袋に入って売っているものに似たもの。 元々のレシピで使われていたバターが最近は高いので、ピーナッツバターを代用して焼いてみたら、ピ...( 詳しく見る )

ローズマリーフォカッチャ

今日も暖かさを利用してのパン作り。 ローズマリーのフォカッチャ。 生地にも練りこみ、上にも乗せました。 が、穴が深すぎて沈みました。 前にレストランで出てきて、ダンナがたいそう気に入っ...( 詳しく見る )

おかゆ入りパン!

今日のパン。 なんとおかゆ入り♪ 冷蔵庫に残っていたご飯を煮てドロドロのおかゆを作り、それを練りこみました。 手ごねなので、ちょっとべたつく生地に苦労させられました。 だけど、焼き上が...( 詳しく見る )

バラ型クッキー!!

今日、こんなクッキーを焼いてみました。 とってもきれいです!! でも、不器用で雑な私には、お手本のようにはいかず、これが精一杯でした… 固めのクッキーなので、それがまた良かった。 チョ...( 詳しく見る )

ミルクハース

パンを焼きました。 パンを焼くのは苦手だったんだけど(ヘタ)、前回焼いたときに成功したので、もしかしてヘタ領域から脱した?!と調子に乗ってまた焼いた。 うちにはホームベーカリーなんてないの...( 詳しく見る )

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