手抜きな夕飯

ワンコの姫と毎日まったり暮らしています。外食なしでマメに手作りしていま
す。変わった物は作れない、沢山作りすぎる毎日です

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昭和のケーキミックス変身

卵を溶きほぐし、牛乳を混ぜ、粉類を全部入れてよく混ぜる。 ホットケーキのように焼いても良い。ボールドーナツにする場合は スプーン2本ですくいながら、160dの油jに入れる。 きな粉のせいで、中身...( 詳しく見る )

本の写しですけど作ってね

(下準備) @バターは室温に戻しておき、粉類は合わせてふるう。 砂糖もふるう。卵は割りほぐす。 Aおからはしっとりしているようならば耐熱皿に入れ ラップをせずに、レンジで8分加熱して水分を飛ば...( 詳しく見る )

簡単餡まん

ケーキミックスに水を入れ菜箸で混ぜて軽くこね、ひとまとめに丸めておく。 餡の準備をする間寝かせておく。 餡はピンポン玉より一回り程小さく丸める。  (分量で約8個できます) 生地を8等分する。...( 詳しく見る )

バナナホットケーキ

ホットケーキミックスは箱に書いてある通りに作ります。 バターを敷いたフライパンにケーキミックスを1枚分流し 5mm位に適当に刻んだバナナを焼けていない面に乗せ 周りがぷつぷつになってきたら裏返し...( 詳しく見る )

水羊羹に片栗粉?

粉寒天は水に入れ中火でよく煮とかします。煮立ったら2分程かき混ぜ砂糖を加えよく溶かします。餡を入れてホイッパーでよく煮とかし、ここで味見。甘くないなと思えば塩を少し入れてみて下さい。 味がしまります...( 詳しく見る )

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