お料理日記

お料理、主人のお弁当、子供の離乳食など、日記にしたいです。

真似っこばかりでゴメンです!ニラのお味噌汁

2006-09-26 22:08 ももっちさん
ピンクのさくらんぼさんのレシピを真似して、ニラと卵のお味噌汁作ってみました!
子供にも、、と思って、お豆腐も入れちゃいました。
違うかな?
でも、ニラっていつも炒めるくらいしか、レパートリーが無かったから、お味噌汁は、グッドでした♪

引き出しが少ないモノで、みなさんの真似っこばかりしてしまってごめんなさい。

1歳のアリスも、お味噌汁にしたら、ニラも、卵も、お豆腐も、喜んでたくさん食べました!

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コメント

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  • エビフライダーさん

    にら玉の味噌汁ウマいですよね。洋風・中華風にもアレンジできますよね。

    2006-09-26 23:11[削除

  • ピンクのさくらんぼさん

    ももっちさんは行動力があって素晴らしいですね!
    ニラと溶き玉子のお味噌汁、気に入ってもらえて
    良かったー(^^)
    長男は豆腐の味噌汁は翌日の方が味が染み込んで
    好きなんだそうです。だから、ニラ玉や豆腐の味噌汁は翌日に持ち越せるように多めに作っておきます。

    ☆アリスちゃんもおいちーおいちー食べたのー(^^)
    えらい、えらい!
    いっぱい食べて大きくなってね ミ☆

    2006-09-26 23:46[削除

  • ももっちさん

    エビフライダーさん、こんばんわ。にら玉の味噌汁、ってけっこう定番だったのですか??だしを変えればアレンジ出来るのかしら。。。
    ピンクのさくらんぼさん、いつもいろいろ教えてもらって有り難うございます。おかげさまで、レパートリーが増えました★豆腐、確かに、味が染み込んだ方が美味しいですよね。
    アリスは、今のところ、好き嫌いがあんまり無いんです。子供の頃食べず嫌いだった私からすると、ちょっとビックリです。

    2006-09-27 00:24[削除

  • すこねぇさん

    コレだと思ったものは何でも真似しちゃいましょ!
    料理上手になるコツですよー。アリスちゃんも美味しいってたくさん食べたんだ。いい子ですねー。
    家は好き嫌いが多くて困ります(泣)

    2006-09-27 22:34[削除

  • ももっちさん

    すこねぇさん、ありがとう。
    今日は、早速、すこねぇさんの真似っこで、バナナケーキならぬバナナトースト、作っちゃいました♪

    2006-09-27 23:28[削除

  • エビフライダーさん

    中華風ならガラだしでトロミをつければOKです。
    洋風は勢いで書いちゃいましたが、多分洋風だしで大丈夫だと思います。無責任でごめんなさい。

    2006-09-27 23:34[削除

  • ももっちさん

    エビフライダーさん、ありがとう!
    中華風、洋風、頑張ってみます!

    2006-09-28 22:22[削除