お料理日記

お料理、主人のお弁当、子供の離乳食など、日記にしたいです。

ダイアリーカテゴリ 「 初めて作った・試した 」 一覧

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名古屋、あんかけスパゲティ★

前に、主人が名古屋出張に行った時に、あんかけスパのレトルトを買ってきました。 それをランチに作ってみました。 レトルトだけど、具が入っていない。ソースだけなんです。 とりあえず、小松菜とベー...( 詳しく見る )

きんぴらトースト

昨日、キンピラを作りすぎた。 お昼に食べるものを探したら、食パンがあった。 前にパン屋さんのお総菜パンで、「きんぴらパン」ってあったなぁ、 と思って、アレンジしてみました。 食パンにマ...( 詳しく見る )

きのこのクリームパスタ♪

エビフライダーさんが、よく美味しそうなパスタを作っていて、 いいなぁ、と思って、私もパスタを作ってみました。 具はしめじとエノキダケとベーコンとほうれん草。 にんにくで炒めて、生クリームで煮...( 詳しく見る )

すこねぇさん発、ネギと鮭のグラタン

作りましたよぉ。 すこねぇさんが教えてくれたネギと鮭のグラタンざます♪ 鮭と、ネギと、しめじを準備しました。 ネギもしめじもたっぷりです。 生クリームにチーズを混ぜてからかける、っていいで...( 詳しく見る )

はじめての手作りおやつ♪

初めて作ったお菓子は、クッキーです。 小学校4年生の時、友達に誘われて、友達の家に行って作りました。 手作りのお菓子が作れるなんて、全然知らなくて、友達に言われるままに作りました。 オーブントー...( 詳しく見る )

どうみても白髪ネギではない。。。。ぐすん

ファミレスで、白髪ネギがハンバーグかかっていて、おいしかったので、早速ハンバーグに乗せてみようとチャレンジ★ すこねぇさんが教えてくれた裏技で、竹串を何本か持って、しゅっとやってみたけど、ネギが...( 詳しく見る )

真似っこばかりでゴメンです!ニラのお味噌汁

ピンクのさくらんぼさんのレシピを真似して、ニラと卵のお味噌汁作ってみました! 子供にも、、と思って、お豆腐も入れちゃいました。 違うかな? でも、ニラっていつも炒めるくらいしか、レパートリーが無...( 詳しく見る )

ジャーマンポテトのつもりが。。。

エビフライダーさんのブログを見て、ジャーマンポテトが作りたくなりました。作り方もよくわからなかったのですが、レンジで作ってみました。 子供も食べられるように、ってにんじんを入れて、たまねぎを入れなか...( 詳しく見る )

カボチャグラタン

早速、ピンクのさくらんぼさんに教えてもらった通り、カボチャグラタン、作ってみました。 カボチャをくりぬいて、、、なんておしゃれなお料理、生まれて初めて作っちゃいました。 見た目は、まぁまぁ。ちょっ...( 詳しく見る )

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