お料理日記

お料理、主人のお弁当、子供の離乳食など、日記にしたいです。

ダイアリーカテゴリ 「 今日のごはん・おやつ 」 一覧

焼くだけピザ生地ミックスが〜

おためしキャンペーンでいただきました〜 届いた時から、アリスは、 「明日これ食べたーい!」 とリクエスト。 があってから、作ったのが今日でした・・・ 唐揚げとか、ミートボールとか、ウィンナー...( 詳しく見る )

魚は焼くばかり〜

お魚は、焼いてばかりです。 夫の実家から、鮭が届いたので、 グリルで焼きました。 最近、グリルに、ホイルを敷いて焼いています。 後片付けがラクなので・・・ 実家から送られてきた鮭、 ...( 詳しく見る )

サンドイッチ作ったのに・・・

たいしたことじゃないけど、私にとってはたいしたこと。 お昼用に、サンドイッチ(といっても卵サンドだけだけど)を作るなんて。。。 最近、お菓子ばかり食べるアリスがサンドイッチなら食べるかなぁ〜、...( 詳しく見る )

せっかく作ったのに・・・

キャベツにピーマンがあったので、「回鍋肉」らしきモノを作ってみました。 素、も無かったので、豆板醤とか、甜麺醤とか、オイスターソースとか、いろいろ入れて作ってみました。 それほど上手に出来たわ...( 詳しく見る )

お昼は盛岡冷麺〜

パパの実家から送ってもらった「冷麺」を今日は食べました。 「ぴょんぴょん舎」の冷麺が一番美味しいとかで・・・ 赤いのはキムチです。 キムチもついているから、ほんとに麺をゆでるだけ。 きゅうりは...( 詳しく見る )

ご飯を食べさせるために。。。

最近、アリスが、ご飯を食べない。 ふりかけをかけても、ふりかけだけ食べたり。 なので、卵にご飯を混ぜて、焼いてみました♪ グッチ裕三さんのレシピなどで、「オムライスを作るときに、ご飯と卵を先...( 詳しく見る )

桜エビのパスタ

今日は、ランチに桜エビのパスタを作りました。 でも、この写真は、私が作ったモノではありません。。。 先日、学生時代の友達と食べたランチに出たモノです。 これが美味しかったので、今日は、真似て作っ...( 詳しく見る )

ホットケーキミックスに。。。

期限が切れそうな生クリームがあったので、ホットケーキミックスに牛乳の代わりに入れました。 焼くのも面倒だったので、炊飯器でスイッチオン。 そうしたら、いつもよりしっとりして、柔らかい感じになり...( 詳しく見る )

カラフルパスタ♪

写真を見たら、なんだか、中華っぽいですが、 これ、いろいろなカタチをしたパスタなんです。 ちと茹ですぎて、崩れてしまって、なんだかわからなく・・・ ドルマークとか、葉っぱのカタチとか、色とりどり...( 詳しく見る )

インスタントっていうのかな??

ブイトー○のパスタを作ってみました。 パスタを茹でて、ソースをかけて混ぜるだけ。 全部セットになっていて本当に簡単です。 パスタにも具が入ってるんです。 このメーカーの商品、前に、ラザニア...( 詳しく見る )