お料理日記

お料理、主人のお弁当、子供の離乳食など、日記にしたいです。

レシピ一覧

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パスタ好きだからおひな祭りも〜

1,フライパンを熱して玉ねぎのみじん切りを炒めます。 2,トマトの水煮缶と、ツナ缶を入れて、弱火で煮込みます。 3,コンソメと塩コショウで味を調えます。 4,ゆであげたパスタに載せて出来上がり。...( 詳しく見る )

鶏肉は主人が大好きで〜

1,鶏もも肉を塩胡椒して、一口大に切ります。 2,ビニール袋に小麦粉を入れて、そこに鶏肉を入れて、まぶします。 3,キャベツ、にんじんは、食べやすい大きさに切ります。 4,フライパンに油を多めに...( 詳しく見る )

さば缶を変身

タマネギはみじん切りにします。 ボールに材料を全部入れて、よく混ぜて、ハンバーグの形にします。※さば缶の水は、軽く切ってください フライパンで両面焼いて出来上がり( 詳しく見る )

フードプロセッサ使わなくても。。。

1,カボチャの皮を剥いて、小さく切って、耐熱ボールに入れて、ラップをかけて、7分くらいレンジにかけます。 2,柔らかくなったら、よくつぶします。 3,そこに牛乳を少しずつ加えながら、よく混ぜます。...( 詳しく見る )

お月見だし、みたらし団子でも。。。

1,白玉粉に水200ccを入れて、よくこねます。耳たぶくらいの硬さにします。※水の量は調整します。 2,沸騰した鍋に、1を丸めて入れて、浮いてきて2分くらいたったら冷水にとります。 3,鍋に、みり...( 詳しく見る )

ご飯でピザ

1、ご飯にケチャップを入れてよく混ぜます 2、ピーマン、タマネギ、ハムは、薄切りにしておきます。 3、熱したフライパンにバターをひきます。そこに、1のご飯を平らになるように入れます。薄くしてちょっ...( 詳しく見る )

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