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白菜と豚肉煮

白菜と豚肉煮

2014-12-02 01:16 メリーさん
白菜 1/4
豚肉 肩ロース切り落し 170g
水 300cc
薄口醤油 お好みの量
ダシ顆粒 小1
山椒粉 お好みで

何人分

3人分

作り方

1
@白菜ざく切り
A鍋に水を入れ火にかける
B豚肉とダシを入れ、薄口醤油入れて
C10分〜15分煮る(白菜のお好みの硬さで時間は調節)
D器に盛り付けて(お好みで山椒や七味唐辛子入れても)

ひとことコメント

豚肉(この時は切り落しだが薄く大きかったので、そのまま入れました)
山椒粉を盛り付けてからかけました。

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです