大好き!・すき〜〜い!

美味しい物大好き・めだかすき・可愛いものすき (*^-^*)

レシピ一覧

ミルフィーユ

[1]豚肉に小麦粉を茶こしで両面にふる 6枚全部重ねて 全面を指で押す[2]カツ揚げ粉を水で溶く 重ねた豚肉の両面につける[3]パン粉をつける[4]180度の油に入れ揚げる( 詳しく見る )

天ぷら

[1]黄金を裏の袋に書いて有る分量で イカは小麦粉をまぶしてから、黄金を付ける[2]適当な大きさに材料を切る 油は野菜は170度位 海老やイカなどは180度位 かき揚げ用 玉葱・小柱・三...( 詳しく見る )

簡単な鯛焼

[1]鯛を水で洗い ペーパーで水け拭いておく[2]カツ揚げ粉を付ける[3]ヘルシープレミア油少しフライパンに入れる[4]皮の方から焼 裏返し火が通るまで焼く 盛り付けて 出来上がり( 詳しく見る )

鰯フライ

[1]鰯水洗いして水けを拭いておく[2]カツ揚げ粉を水で溶いて置いて 鰯をくぐらす[3]パン粉をまんべんなくつける[4]180度の油で揚げる 時間はパン粉の色見ながら( 詳しく見る )

お鏡餅

[1]お餅焼いておく お湯沸かして お茶漬けの素をいれるだけ( 詳しく見る )

ビフカツはカツ揚げ粉で簡単に

[1]この3枚のうちの1枚だけ使用 (普通は塩胡椒しますが、今日はカレーの付け合せの為何もしていません) 牛もも肉を薄く叩く[2]容器に『パン粉づけが楽になる カツ揚げ粉』を適量入れ 袋の後...( 詳しく見る )

ピザトースト

[1]食パン 4等分に切り ピザソースを適量ぬる (今回はこのソースだが、メーカーに拘ってません)[2]ハム ピーマン 玉葱 胡椒[3]とろけるチーズをのせる[4]オーブントースターでお好み...( 詳しく見る )

豚しゃぶ

[1]お湯沸し、日本酒入れて豚肉茹でる[2]出来たら氷水に入れて水分を切る[3]盛り付ける( 詳しく見る )

ポークチャップ

[1]豚肉は筋を切って、小麦粉を両面に少しまぶしておく 玉葱は縦に 薄切り[2]フライパンにサラダ油 小1入 一緒のフライパンにする場合は豚肉を中火で両面焼く、取り出し玉葱を炒める 私はフラ...( 詳しく見る )

山芋スープ

鰹出汁(市販の顆粒でも可) 山芋をおろして置く 玉子は片栗粉を入れて溶いていておく 鍋に出汁を入れ おろして置いた山芋を入れる 玉子を回し入れる 沸騰しないように気をつけて混ぜる( 詳しく見る )