レシピカテゴリ 「 肉料理 」 一覧
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[1]野菜はお好みの大きさに切り 人参は水を入れた容器にレンジで3〜4分位 豚肉を食べやすい大きさに切り、酒をまぶして少し置き フライパンに油を入れて先に焼く[2]残りの材料を全部入れて少し炒め...( 詳しく見る )
2022-10-25 22:04
[1]茄子輪切り(お好みの切り方で) 酒・砂糖・醤油は容器に作っておく 画像は油と一緒に写す為茄子置いてます 作る時は油入れて、ミンチ(ひき肉)を炒め 茄子を炒める( 詳しく見る )
2020-11-09 00:11
[1]牛肉に胡椒を振って[2]カツ揚げ粉は袋裏面に書いてあるような 加減に溶く[3]カツ揚げ粉に入れてから パン粉をまぶす[4]160〜180度位の油で揚げる( 詳しく見る )
2020-10-07 23:33
[1]ピーマンの種を取る 中水で洗って立てて置く (別に立てなくても良いが、今日はたまたま立てて水切り)[2]玉葱をミジン切りに[3]ミンチ肉 胡椒少し[4]玉葱とミンチを混ぜて[5]ピーマンに...( 詳しく見る )
2020-09-27 23:50
白葱 半分に切り適当に斜め切り 生姜 みじん切り 豆腐(鍋の残りなので、レンジで温めて) フライパンで済ませるようにして 画像のようにミンチもほぐさないで入れる( 詳しく見る )
2017-12-06 22:25
@手羽元はお湯で茹でておく Aゆでたまご 作っておく B蒟蒻 切り込み斜めに 両面 しみやすいように C茄子 乱切り 鍋にべに花油入れて 手羽元を少し焼く感じに 後の材料全部入れる...( 詳しく見る )
2017-11-13 21:44
@淡竹をゆがく 1本を縦に4切にしておく Aスナップエンドウは少しレンジをして B豚肉2枚を置き、片栗を少しふり 淡竹とスナップエンドウを置く 置いた上に片栗ふる C上から豚肉2枚を...( 詳しく見る )
2017-05-29 23:55
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