［1］茄子輪切り（お好みの切り方で） 酒・砂糖・醤油は容器に作っておく 画像は油と一緒に写す為茄子置いてます 作る時は油入れて、ミンチ（ひき肉）を炒め 茄子を炒める（ 詳しく見る ）

2020-11-09 00:11

［1］牛肉に胡椒を振って［2］カツ揚げ粉は袋裏面に書いてあるような 加減に溶く［3］カツ揚げ粉に入れてから パン粉をまぶす［4］１６０〜１８０度位の油で揚げる（ 詳しく見る ）

2020-10-07 23:33

［1］ピーマンの種を取る 中水で洗って立てて置く （別に立てなくても良いが、今日はたまたま立てて水切り）［2］玉葱をミジン切りに［3］ミンチ肉 胡椒少し［4］玉葱とミンチを混ぜて［5］ピーマンに...（ 詳しく見る ）

2020-09-27 23:50

［1］お湯沸し、日本酒入れて豚肉茹でる［2］出来たら氷水に入れて水分を切る［3］盛り付ける（ 詳しく見る ）

2019-06-07 23:30

［1］豚肉は筋を切って、小麦粉を両面に少しまぶしておく 玉葱は縦に　薄切り［2］フライパンにサラダ油　小1入 一緒のフライパンにする場合は豚肉を中火で両面焼く、取り出し玉葱を炒める 私はフラ...（ 詳しく見る ）

2019-05-25 23:53

白葱　半分に切り適当に斜め切り 生姜　みじん切り 豆腐（鍋の残りなので、レンジで温めて） フライパンで済ませるようにして 画像のようにミンチもほぐさないで入れる（ 詳しく見る ）

2017-12-06 22:25

�@手羽元はお湯で茹でておく �Aゆでたまご　作っておく �B蒟蒻　切り込み斜めに　両面 　しみやすいように �C茄子　乱切り 鍋にべに花油入れて 手羽元を少し焼く感じに 後の材料全部入れる...（ 詳しく見る ）

2017-11-13 21:44

�@淡竹をゆがく　１本を縦に４切にしておく �Aスナップエンドウは少しレンジをして �B豚肉２枚を置き、片栗を少しふり 　淡竹とスナップエンドウを置く 　置いた上に片栗ふる �C上から豚肉２枚を...（ 詳しく見る ）

2017-05-29 23:55

玉葱　薄く切る 人参 薄く切る ピーマン　半分に切り、その半分を４切れに オリーブオイルで 豚肉と野菜と炒める（ 詳しく見る ）

2015-08-21 23:13

�@蕪皮をむき、６切れに（皮はお好みで残しても） �A蕪の葉小口切りに切って置く �Bミンチ肉をフライパンで油炒め、砂糖・濃口醤油で味付け 　別皿に取って、 �Cフライパンに蕪葉を炒める �D蕪かぶる...（ 詳しく見る ）

2015-02-13 00:05