快楽　漢方食生活

美容と健康のため『薬膳料理』を取り入れた食生活を心がけてます。体質とそ
の日の体調に合った食材で作るお料理日記です。

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夏のチンジャオロース

ショウガは針ショウガくらいに切る。 赤ピーマンはまるごと火にかけて、皮を取ったものを使用。 野菜は好きな大きさで。 肉は細切れを使うけど、更に細かく切る。 フライパンに油をしいて、ショウガ...（ 詳しく見る ）

2007-07-04 13:29

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