ちょろの日記

毎日感じたことなどいろいろ

最新記事一覧

ときどき食べたくなる

揚げ物は片付けが面倒なので、敬遠しがちだけど父が畑でサツマイモを作っているので旬の時期は、必然的に「さつまいもの天ぷら」が食卓に並ぶ。どうせ油を使って揚げるのだから、ほかの具材も使う。たとえば〜好きな...( 詳しく見る )

ちょっとだけクリスマス気分

夫婦二人だけの暮らしなので毎年、クリスマスはごく普通の食事です。今年は、どうしたことか夫が、ケーキを買ってきたのでカロリーも気になるし、ご飯はやめて、グラタンに変更。とろけるチーズを使ったのだが、なん...( 詳しく見る )

実家のテレビを

増税とはいえ、使えるものを買い替える必要もないと思い我が家では、とくに家電などの買い物はしなかった。ただ、実家のテレビの調子が悪くなってきたので買い替えた。費用は父がだしたが、手配は私。高齢の父の唯一...( 詳しく見る )

ヘルシーかんたんデザート

スイーツと言っていいのかわからないけど( *´艸`)ちょっと暑い日に食べたくなるのが、バナナヨーグルト。カットしてレモン汁をかけ、フリーザーバッグに入れて冷凍したバナナ。これとプレーンヨーグルトを合わ...( 詳しく見る )

手軽などんぶりもの

[1]@鶏もも肉は、皮をはぎ、一口大に切る。玉ねぎは薄めのくし形切り、 。[2]Aだし汁を煮立て、肉を入れてあくをとり、調味料を入れる。[3]B卵を溶いて、二回に分けてAに流しいれ、蓋をして数秒蒸ら...( 詳しく見る )