★☆お菓子の家☆★

家で作れて簡単なお菓子やパン作りを紹介します♪

ブリのはりはり鍋

ブリのはりはり鍋

2023-01-16 12:35 まかろんままさん

材料(分量)

  • 和風だし適量
  • ブリ適量
  • 生姜適量
  • 水菜適量
  • 長ネギ適量
  • 油揚げ適量
  • すだち一個

作り方

1
ブリは キッチンペーパーで 水気を拭き 食べやすい大きさに切る
2
水菜 、 長ネギ を 食べやすい大きさに切る
3
生姜を細切りに切る
4
鍋に和風だしを入れて 中火にかけ 煮立ったらブリ 長ネギ 油揚げを入れて 煮る
5
火が通ったら水菜を加えて 30秒ほど煮る
6
すだちを絞っていただきます。

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