■カテゴリ：肉料理（6件）
お安い手羽元を使って
手羽元と大根の塩煮
2013-05-23 17:39
まかろんままさん
手羽元・・・・4本
大根・・・・・２００グラム
玉ねぎ・・・・小1個
ネギ・・・・・適量
A
鶏がらスープ・・・・４カップ
みりん・・・・・・・大さじ１
塩・・・・・・・・・適量
こしょう・・・・・・適量
大根・・・・・２００グラム
玉ねぎ・・・・小1個
ネギ・・・・・適量
A
鶏がらスープ・・・・４カップ
みりん・・・・・・・大さじ１
塩・・・・・・・・・適量
こしょう・・・・・・適量
何人分
2人分
作り方
1
@大根は半月切りにして下ゆでする。玉ねぎはくし形切りにする。
A鍋にAと@を入れて大根がやわらかくなるまで煮る。
B器に盛りネギを散らす。
A鍋にAと@を入れて大根がやわらかくなるまで煮る。
B器に盛りネギを散らす。
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