おによめ?日記

お花が大好きです。お料理も大好きです。特に粉もんが、得意です。最後に 
ダーリンも大好きです。

最新記事一覧

鶏モモの照り焼き

[1]鶏モモはあらかじめ作った醤油、酒、砂糖、味醂を合わせたつけ汁に5分くらい浸しておきます。[2]フライパンに薄くサラダ油をひいてつけ汁につけた鶏モモを中火で焼きます。この時フライパンに蓋をしてくだ...( 詳しく見る )

祝い蛤

[1]蛤は蒸して身を取り出して、半分は身を残して残りは包丁で細く切ってください。 銀杏は炒って中身を出してください。 はんぺんはすり潰して、細かく切った蛤と生クリームを小さじ1も入れて混ぜ...( 詳しく見る )

ねじり蒟蒻の炒り付け

[1]まず蒟蒻を茹でて灰汁をとります。 蒟蒻をねじります。 薄く油を入れて蒟蒻を水分を飛ばす様に炒り付けて分量の出汁で煮つけてください。[2]お重にしっかりと味ののった蒟蒻を詰めてください...( 詳しく見る )

福袋の思い出

我が家の近くにあるららぽーと甲子園でサンマルクコーヒーに行きました。もちろん福袋目当てです1月3日で出遅れました全て売り切れ残念でした。( 詳しく見る )

福袋の思い出

毎年子供たちが福袋を買っています。そしていらないものを我が家へ持ち込んできます。でもこれが本当にいらないものなのです。ラベルを見るととても高級品で普段は買えないものですが入らないものです。( 詳しく見る )