おによめ?日記

お花が大好きです。お料理も大好きです。特に粉もんが、得意です。最後に 
ダーリンも大好きです。

ダイアリーカテゴリ 「 手作りごはん&デザート 」 一覧

ベビーカステラ

孫がいるので、昭和のホットケーキミックス粉でベビーカステラを作ります。ホットプレートのたこ焼き器を使います。( 詳しく見る )

ホットケーキ

先日福岡天神のホテル二ユーオオタニで有名なホットケーキを戴きました。 東京では並んでいてなかなか食べれないけれど、福岡ではすんなりとホテルのお部屋から予約を入れるとOKでした。 ふんわりとしたホッ...( 詳しく見る )

ひまわりセレクション載りました〜

本当に久しぶりに採用されました〜 わが世の春です〜 私がメキシコに旅行してるときに、採用メールが届きました〜 このレシピ採用を狙って気合い入れて作りました〜(笑) みなさま 見て下さい...( 詳しく見る )

サンドイッチパーティ

明日友人たちとサンドイッチパーティを開きます。 食パンはパン屋さんでサンドイッチように切ってもらいます。 バゲットも適当に切ってもらって、ハム、ベーコン、チーズ、トマト、きゅうり、卵のディップ、お...( 詳しく見る )

お菓子も冷凍

これからの夏場は特にお菓子も、おかきも 冷凍をお薦めします。クッキーやビスケットが 少し残った時は冷凍してください。風味は落ちませんよ。( 詳しく見る )

シュウマイ

我が家のシュウマイはハンバーグ種にはんぺんを入れています。( 詳しく見る )

秋は白が映えるのです。

真っ白なメレンゲのクッキーです。紅葉に染まった秋景色の中で、お紅茶としろいクッキーをどうぞ。( 詳しく見る )

秋クレープ

秋はクレープがおいしいですね。 中身はイチゴのジャムやママレードが手軽でよいですね。 ひと手間かけて生クリームのホイップを入れると豪華に なります。( 詳しく見る )

松茸ごはん

さかみを入れて炊きました。 今年初めての松茸ご飯です。とても美味しく、香りも高く炊けました。( 詳しく見る )

干し柿

実家の庭にある渋柿を干し柿にしました。( 詳しく見る )