がく・りとママのおいしい毎日

６歳のがく、３歳のりとという２人のボーイズとおいしい毎日をおくっている
ママのつれづれです。

■カテゴリ：揚げ物（4件）

ねっとりとした食感が魅力です。

アボカドフライ

2006-09-08 20:15 おーさん
アボカド１個
SHOWAフライパンでできるカツ揚げ粉　大さじ１．５
水　大さじ１．５
パン粉　少々
揚げ油　適量

何人分

2人分

作り方

1
アボカドを８つのくし形に切る。
カツ揚げ粉を水で溶き、アボカドにからめる。
パン粉をつけて中温で衣が色づくまで揚げる。

ひとことコメント

うちはついでにエビフライを作りました。
色がキレイなのでフライの時にお試し下さい。
ケチャップをつけて召し上がれ。