■カテゴリ:パン(7件)
濃いめの抹茶風味
抹茶クリームパン
2008-11-30 19:25
おーさん
中華パンミックス 1袋
水 60ml
サラダ油 6g
抹茶 小さじ1弱
砂糖 大さじ2
クリームパウダー(コーヒーに入れるあれ) 大さじ3
水 60ml
サラダ油 6g
抹茶 小さじ1弱
砂糖 大さじ2
クリームパウダー(コーヒーに入れるあれ) 大さじ3
何人分
2人分
作り方
1
中華パンミックスを袋の通りこねて、寝かせる。
抹茶、砂糖、クリームパウダーを乾いた容器に入れて混ぜておく。
パン生地を丸くのばして、真ん中にあわせた粉状のものをのせて、お好みの形に口を閉じる。
フライパンに並べて、袋の通りに蒸し焼きにする。
抹茶、砂糖、クリームパウダーを乾いた容器に入れて混ぜておく。
パン生地を丸くのばして、真ん中にあわせた粉状のものをのせて、お好みの形に口を閉じる。
フライパンに並べて、袋の通りに蒸し焼きにする。
ひとことコメント
さらさらの粉が、蒸し焼きの間にしっとりとクリーム状になります。抹茶の風味が濃いめなので、苦いのが苦手な方は量を加減して下さい。生地に抹茶を入れて薄緑色を楽しんでもいいでしょう。
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