最新記事一覧
1)みかんの果汁を絞る。 2)皮の裏の白いのを包丁でこそげとって、細かく刻む。ニンジンも細かく刻む。 3)研いだお米に果汁と皮、にんじんを入れ、水加減足りなければ水を足して塩少々で味付けして炊く。...( 詳しく見る )
2012-01-29 21:54
1) 大根の葉はさっと湯がいて、小口に刻んで水気をしぼる。ショウガは千切り 2)小鍋にサラダ油少々熱し、1)を入れて炒り、切り昆布、酒、白だしを加えてさっと煮る。( 詳しく見る )
2011-12-16 21:19
1)じゃがいもと玉ねぎを茹で、 お湯を切って粉ふきにする 2)小さいフライパンにオリーブ油、ニンニクみじん切り、アンチョビ&アンチョビのオイルを入れて、とろ火で加熱。 3)ボウルに2)と...( 詳しく見る )
2011-11-03 20:46