きょうの「おいし〜」

日々のおかず、旬の味覚、、レストランなど、今日「おいし〜」と思ったこと
をつれづれなるままに書き留めています。

あまった卵白で

2009-05-31 23:42 トーレスさん
スコーンをつくると
卵白が2個ずつ余り、
とりあえず冷凍。

で、ダックワーズ。
卵白の使い道ってこのくらいしか思いつかない。。。

ふにゃんとして、私はあまり好みではないのですが
とりあえず甘いです。

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