ダイアリーカテゴリ 「 今日のごはん・おやつ 」 一覧

大学芋

スーパーのお惣菜コーナーを通過するたび、 美味しそうだな〜と横目で見ながら、 ダメダメ!カロリーオーバーしちゃうと自分に言い聞かせ、 ぐっと堪えて帰宅したものの やっぱり食べたくなって作ってし...( 詳しく見る )

ブロッコリーとイカのペペロンチーノ風

国産のブロッコリーが最近お安いので よく購入します。 イカと下茹したブロッコリーを炒めて、 仕上げにガーリックソースをかけて出来上がりです。 手抜きだけど、結構ボリュームがあって美味しいで...( 詳しく見る )

久々のたこ焼き

今朝主人と買い物に行ったら、 湯たこ¥128/gだったので、 迷わず購入。 今晩のメニューはたこ焼きになりました。 最近の我が家の定番は、 昭和さんの黄金天ぷら粉を たこ焼き粉にブレンドす...( 詳しく見る )

特大メープル

主人とコストコに買い物に行ったときに 特大サイズのメイプルシロップを買ったのですが なんせ、このサイズなもんで なかなか減りません。 時々、砂糖の変わりにメープルシロップ使ってさつまいもを煮た...( 詳しく見る )

天ぷら粉でチキン南蛮

以前、ひまわりネットアンケートで当選した際いただいた 黄金天ぷら粉を使ってみました。 水溶きにはせず、そのまま鶏肉にまぶしましたが、 小麦粉を使うよりも、天ぷら粉のほうが サクッとおいしく...( 詳しく見る )

夏のロールケーキ

仕事帰りに主人にローソンで買ってきてもらいました。 抹茶のロールケーキがお気に入りで、リクエストしたけど どうやら期間限定だったみたいで在庫なし。 代わりに、さっぱり系のこれを買ってきてくれたの...( 詳しく見る )

焼きドーナツ

テレビで流れるミスドのCMが気になって、 さっそく ”焼きド” 買ってみました。 23日から近畿で先行発売だそうです。 全8種類並んでましたが 私が買ったのは、 ベジ焼きド ”さつまいも...( 詳しく見る )

栗おこわ

連休中に遊びに来ていた母を実家に送り届けた際、渋皮を剥いてあく抜き済みの栗を持たせてくれました。 さっそく栗おこわを作ってみました。 自分では絶対に栗の皮なんて硬くて面倒で剥きません。 こう...( 詳しく見る )

ジャーマンココナッツチョコレート

数か月ぶりにミスドにいきました。 ショーケースには懐かしいドーナツがたくさん並んでました。 大復刻祭というのをやってるんですね。 ココナッツが大好きなので、迷わず見たことも食べたこともないジャー...( 詳しく見る )

レンジでおから

おからは我が家の定番おかずメニューの1品です。 今日は、春らしくたけのこを入れてみました。 スーパーで150g入りを20円で購入できるので、家計にも、とっても助かる食品です。以前はお惣菜を買ってま...( 詳しく見る )