冬野菜レシピ:ほうれん草

ほうれん草サラダ

2021-03-08 18:33 nikoさん
サラダほうれん草は、火を通さずに食べるので栄養もりもりらしいです!!

何人分

2人分

材料(分量)

  • サラダほうれん草ひと袋
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1〜2くらい
  • ウインナー(ベーコン)3〜
  • エリンギ(しめじ)1〜
  • お酢大さじ1くらい
  • 醤油大さじ1くらい

作り方

1
サラダほうれん草を洗って水気を取り塩こしょうをする
2
ウインナーは薄く斜めに、エリンギは薄く切ったウインナーくらいのサイズに切る
3
オリーブオイルでウインナーやエリンギを炒め、ウインナーがおいしそうに焼けてきたら火を止め、お酢・醤油を加え、再度火にかける
4
3をサラダほうれん草の上にかけていただきます!!

ひとことコメント

サラダほうれん草にウインナーとオイルソースがおいしいーっ!!

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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