ご馳走さま(^O^)

仕事を辞めたので、フィットネスクラブと旅行の楽チン生活が始まった〜〜〜
(*^_^*)

レシピカテゴリ 「 パスタ 」 一覧

マカロニサラダ

[1]マカロニは少し固めに茹でる[2]胡瓜は薄切り ハム・茹で卵は小さめにカット 玉ねぎは微塵切にして水に晒しておく[3]全ての具材とマカロニを和えて、調味料を入れて滑らかになる様にオリーブオイル...( 詳しく見る )

烏賊と菜の花のパスタ

[1]パスタは少し短めに茹でる[2]オリーブオイルをタップリと入れたフライパンにヤリイカとニンニクを入れて軽くソテー 8分位の茹で上がりの菜の花も入れる。[3]パスタのゆで汁を入れて、オリーブオイル...( 詳しく見る )

ナポリタン風

[1]玉ねぎとピーマンをサラダ油でソテーして、しんなりとしたらウィンナーを入れて更にソテーする。[2]アルデンテに茹でたパスタをフライパンに入れて、トマトソース・ケチャップを投入して絡ませる。  火...( 詳しく見る )

ボンゴレ

[1]オリーブオイルでニンニク・白ネギを焦げない様にソテーする。[2]塩水に入れて蓋をして、冷凍庫で1晩置いて砂出しをしたアサリをシッカリと洗ってフライパン。[3]日本酒を掛け回して蓋をする。  強...( 詳しく見る )

ボロネーゼ

[1]玉ねぎ・人参・ニンニクは微塵切り。  ベーコンもサイコロ状にカット。[2]オリーブオイルを多目に入れて、ニンニク・玉ねぎ・人参をソテー。 玉ねぎが透き通って来たら次の材料へ。[3]ベーコンと...( 詳しく見る )

烏賊のトマト缶パスタ

[1]烏賊はみじん切りのニンニクと一緒にオリーブオイルで炒めて、八分位火が通ったらフライパンから一旦お皿へ[2]烏賊を炒めたフライパンにトマトの水煮缶を入れて少し煮詰める。  味を見て、日本酒・コン...( 詳しく見る )

ナポリタン

[1]太いパスタを時間通りに茹でる。[2]玉ねぎや野菜は、同じ大きさにカット。[3]肉類を炒めたら野菜を入れて、7割位火が入ったら湯剥きしたトマトを入れて、ケチャップ・お好み焼きソース・日本酒を入れて...( 詳しく見る )

きのこのパスタ

[1]パスタは、時間通りよりも若干短めに茹でる。[2]きのこ類とベーコンは、食べ易い大きさにカット。[3]ベーコンと、きのこ類を炒めたら、茹で上がったパスタと絡めて、希釈しないめんつゆを廻し掛ける。 ...( 詳しく見る )

ほうれん草と鮭のパスタ

[1]パスタは、少し硬めに茹でる[2]ボイルしたほうれん草・舞茸をソテーして、鮭缶を汁ごと入れて、少しほぐしてから、生クリームを入れる。[3]全体を混ぜて、塩とブラックペッパーを入れて様子をみる。[4...( 詳しく見る )

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

[1]ブロクのベーコンを短冊切り[2]サラダ油で、ソテー[3]小口に切ったほうれん草を入れてソテー。  ほうれん草から、水分がでるので、キッチンペーパーで、吸い取る。[4]生クリームと、塩・胡椒を入...( 詳しく見る )