わたしの食べ日記

毎日の食べた記録だよん。変わり食い&ヘルシー食い...

玉ねぎ

2018-12-09 10:25 ろばおさん
天ぷら、好きですが、油がすごいので、食べ過ぎて、胃腸に負担がかかってしまうのが難点。子供の頃は、いっぱい食べて、肥満児でしたが(笑)

好きな具は、玉ねぎ です。母はお料理が苦手で、我流で「えーっ!」って思うようなお料理もありました。天ぷらは、家の天ぷらって感じのものでしたが、玉ねぎ、美味しかったです。さつまいもの天ぷらも美味しかったですが、玉ねぎは絶品。バイトするようになって、天ぷら専門店で食べたこともありますが、それとはまた違う、家庭の味ってありますよね。

私は、大根の天ぷらを作ることがあります。スティック状にして揚げるのですが、低温でじっくり加熱すると、甘くて、玉ねぎと家族が間違えるほどです。塩で食べるのが最高☆

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