さんたレシピ♪

出来るだけ身近な材料で簡単に美味しく♪

最新記事一覧

簡単☆椎茸のチーズ焼き♪

1)石づきを取った椎茸に醤油を数滴たらし、6つにちぎったチーズをのせトースターでこんがり色づくまで焼けば出来上がり♪( 詳しく見る )

菜の花と舞茸の春待ちうどん♪

1)玉ねぎは薄切りに、菜の花は下茹でし、うどんは湯でさっと洗いほぐしておく 2)オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎを炒め、火が通ったら小麦粉を投入し玉ねぎによく絡めながら粉っぽさがなくなる...( 詳しく見る )

菜の花と焼き筍の練り胡麻ポン酢♪

1)たけのこの水煮は4・5ミリ幅に切り、下茹でして臭みをとったらトースターでこんがり焼く 2)菜の花は茎の端を切り落とし、塩ゆでし、冷水で色止めしたら4等分しぎゅっとしぼる 3)1と2を器...( 詳しく見る )

キャベツのポタージュスパゲティ♪

1)フライパンで水を沸かし、固形ブイヨンを溶かしたらざく切りにしたキャベツとバジルを投入、蓋をして蒸し煮にする 2)キャベツがしっかり柔らかくなったら粗熱をとり、ミキサーにかける 3)2を...( 詳しく見る )

春キャベツとひじきの温かいサラダ♪

1)キャベツは洗って大きめにちぎり、サッと塩茹でします 2)生ひじきをサッと洗い、ごま油で炒め塩をふっておきます 3)茹でたキャベツを器に盛り、ひじきをのせ、ポン酢とレモン汁をかけます...( 詳しく見る )