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のんびりまったり。 プロフィールの画像は食いしん坊の尾黒と尾白。

ダイアリーカテゴリ 「 初めて作った・試した 」 一覧

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フライパンでできる中華パンミックス

おためしキャンペーンで「フライパンでできる中華パンミックス」が当たりました。ありがとうございます。 最初は袋に書かれているとおりにシンプルな中華パンと中に角煮をはさんだ中華パンを作りました。 ...( 詳しく見る )

ささげのカクテルゼリー

お汁粉を作ろうと思ったけど、小豆がなくてささげがあったのでささげで挑戦。皮がしっかりしているから食感が楽しめそう。 きび砂糖と塩を入れて煮込んだら、意外と火の通りが早い。 一口食べたらささげの味が...( 詳しく見る )

バーニャカウダ

バーニャカウダの器を買ったので、バーニャカウダを作った。 ワインビネガーが無かったので代わりにりんご酢。 ほんのり甘く、アンチョビーの深みと解け合って、野菜がおいしい。 余ったオイルはパン用のペ...( 詳しく見る )

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