■カテゴリ:スイーツ・お菓子(7件)
甘くすっぱいアーモンドボール
ラズベリーボール
2008-04-08 06:28
ぽむたさん
バター(有塩) 100g
砂糖 40g
アーモンドパウダー50g
アーモンドダイス 20g
ドライラズベリー 15g
薄力粉 100g
砂糖 40g
アーモンドパウダー50g
アーモンドダイス 20g
ドライラズベリー 15g
薄力粉 100g
何人分
2人分
作り方
1
バターを室温に戻しやわらかく練る。
砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉をさっくり混ぜる。
アーモンドダイスとドライラズベリーを混ぜて丸める。
160度に温めておいたオーブンで18分焼く。
砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉をさっくり混ぜる。
アーモンドダイスとドライラズベリーを混ぜて丸める。
160度に温めておいたオーブンで18分焼く。
ひとことコメント
甘さの中に酸っぱさがブレンドされて飽きません。
オーブンの温めが不十分だと、少しぺたんとしますが、それも味があります。
砂糖はお好みで±10gくらいで替えてください。
写真のうしろはドライラズベリー抜きのもの。
アーモンドダイスは、そのままでも、から煎りしてからでもOKです。
オーブンの温めが不十分だと、少しぺたんとしますが、それも味があります。
砂糖はお好みで±10gくらいで替えてください。
写真のうしろはドライラズベリー抜きのもの。
アーモンドダイスは、そのままでも、から煎りしてからでもOKです。
Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです
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