小松菜とちくわのゆずあえ

小松菜とちくわのゆずあえ

2021-12-07 13:39 ひまわりネット事務局さん
小松菜とちくわの食感が楽しい、簡単あえ物を。ゆずのさわやかな香りと、
「SHOWA健康こめ油」のこくが、ほどよいアクセントになっています。

何人分

2人分

材料(分量)

  • 小松菜160g
  • ちくわ2本
  • ゆずの皮(せん切り)適量
  • 大さじ3
  • 大さじ1
  • 「SHOWA健康こめ油」大さじ2/3
  • 砂糖大さじ1/2
  • 少量

作り方

1
小松菜はゆでてさまし、水けを絞って3p長さに切る。ちくわ2本は縦半分に切り、斜めに5o幅に切る。ゆずの皮はせん切りにする。
2
ボールに酢、水、「SHOWA健康こめ油」、砂糖、塩を入れて混ぜ、【1】を加えて
あえる。

ひとことコメント

この副菜にあわせて頂くお料理は…
「黒豆入りたこ焼 抹茶ソース」です。
https://www.showa-sangyo.co.jp/enjoy/recipe/recommend/detail.php?article_id=108731

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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