キウイフルーツと香菜のサラダ

キウイフルーツと香菜のサラダ

2022-04-15 16:05 ひまわりネット事務局さん
キウイフルーツと香菜のさわやかな緑が初夏にぴったりのサラダ。「SHOWA健康こめ油」とレモン汁、ナンプラーを混ぜ合わせたドレッシングで、タイ風の味に仕上げます。

何人分

2人分

材料(分量)

  • キウイフルーツ(あればゴールデン)1個
  • 香菜40g
  • 玉ねぎ小1/2個
  • 「SHOWA健康こめ油」大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • ナンプラー大さじ2/3

作り方

1
キウイフルーツは皮をむき。薄い半月切りにする。
2
香菜は食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらす。
3
【2】の水けをきり、混ぜ合わせて器に盛り、「SHOWA健康こめ油」とレモン汁、ナンプラーを混ぜ合わせてかける。

ひとことコメント

◆この副菜にぴったりな主食は…
 「お好み焼風味キャベツと大豆の蒸しパン」です。♪
https://www.showa-sangyo.co.jp/enjoy/recipe/recommend/detail.php?article_id=109496

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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