ブルーベリーのしゅわしゅわとしたゼリー

ブルーベリーのしゅわしゅわとしたゼリー

2022-07-22 10:01 ひまわりネット事務局さん
炭酸のしゅわしゅわとした刺激がさわやかなゼリーです。ブルーベリーのプチプチとした食感と甘酸っぱさが合います。♪

何人分

2人分

材料(分量)

  • 粉ゼラチン大さじ1/2
  • 大さじ2
  • 炭酸水(甘みのあるもの)250ml
  • 砂糖大さじ1〜2
  • ブルーベリー100g

作り方

1
粉ゼラチンは分量の水に振り入れてふやかす。
2
炭酸水60mlと砂糖をなべに入れて煮立て、火を消して【1】のゼラチンを加えてとかす。金属性のボールなどに入れ、残りの炭酸水を混ぜ、冷蔵庫で冷やしかためる。
3
フォークで砕き、冷やしたブルーベリーを混ぜ、器に盛る。

ひとことコメント

このデザートにぴったりな主菜は…
「まんまるおおきなホットケーキのもと」で作った「コーンのひまわりホットケーキ」です。
https://www.showa-sangyo.co.jp/enjoy/recipe/recommend/recipe.html?article_id=109925

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです

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