レシピ一覧

キウイフルーツと香菜のサラダ

[1]キウイフルーツは皮をむき。薄い半月切りにする。[2]香菜は食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらす。[3]【2】の水けをきり、混ぜ合わせて器に盛り、「SHOWA健康こめ油」とレモン...( 詳しく見る )

オレンジ風味のココア

[1]オレンジは、飾り用に2切れをくし形に切り、残りは汁を搾る。[2]小なべにココアパウダー、砂糖を入れ、水を加えてよくとき混ぜ、弱火にかけて混ぜながらとかす。[3]【1】の絞り汁、牛乳を加えて温め、...( 詳しく見る )

かぶのすりおろしスープ

[1]かぶは皮をむいてすりおろす。なべに水、顆粒ブイヨンを入れて煮立て、おろしたかぶを加える。[2]煮立ったら塩とこしょうで調味し、弱火で2〜3分煮る。[3]器に盛り、ゆでたかぶの葉をのせる。( 詳しく見る )

いちごジャムの炭酸割り

[1]グラスにいちごジャムを入れ、冷やした炭酸水を注ぐ。[2]ローズマリーを飾る。( 詳しく見る )

小松菜とちくわのゆずあえ

[1]小松菜はゆでてさまし、水けを絞って3p長さに切る。ちくわ2本は縦半分に切り、斜めに5o幅に切る。ゆずの皮はせん切りにする。[2]ボールに酢、水、「SHOWA健康こめ油」、砂糖、塩を入れて混ぜ、【...( 詳しく見る )

簡単とろとろ茶わん蒸し

[1]ボールに卵を割りほぐし、だしに塩を混ぜてさました液を注いで静かに混ぜ、ざるでこす。底が広めの器2つに入れてラップをふわりとかける。[2]電子レンジ(600W)で2個につき2分〜2分20秒加熱し(...( 詳しく見る )

かぼちゃのポタージュ

[1]なべに「SHOWA健康こめ油」大さじ1を熱し、玉ねぎ1/4個の薄切りを透き通るまでいため、かぼちゃ200g(皮と種を除いて1p厚さに切る)を加えて30秒いためる。水2/3カップを加え、沸騰後ふた...( 詳しく見る )

干し柿のおろしあえ

[1]大根はすりおろして水けをきり、ボールに入れる。[2]酢、砂糖、塩を加えて混ぜる。[3]干し柿を2p角に切って加え、あえる。( 詳しく見る )

かぼちゃのシナモンソテー

[1]かぼちゃは1.5p厚さのくし形に切り、サラダ油を熱したフライパンに並べ、ふたをして中火で2分、弱火で2分ほど焼き、裏も同様に焼く。[2]【1】にグラニュー糖をまぶして器に盛り、シナモンをふる。( 詳しく見る )

れんこんチップ

[1]れんこんは皮をむき、野菜スライサーでごく薄い輪切りにし、水にさらす。 水けをよくふく。[2]160℃に熱した揚げ油「SHOWA オレインリッチ」に適量ずつ入れ、弱火で8〜10分かけてカリッとし...( 詳しく見る )