ミニホットケーキ

ミニホットケーキ

2022-12-22 00:00 てんとう虫さん
直径5cmくらいのミニホットケーキをたくさん作り置き。

覚めたらラップに小分けして冷凍してます。

欲しいときに欲しいだけ、バターやシロップをつけて食べてます。

材料(分量)

  • (A)卵1個
  • (A)砂糖50g
  • (A)サラダ油10g
  • (B)牛乳120CC
  • (B)バニラエッセンス1-2滴
  • (C)昭和の薄力粉180g
  • (C)ベーキングパウダー12g
  • (C)塩ひとつまみ

作り方

1
1.(A)の材料を白っぽくなるまでよく混ぜる。
2
2.(B)の材料を、加えてよく混ぜる。
3
3.(C)の材料を、よくふるいながら加えてよく混ぜる。
4
4.フライパンを160℃くらいにして、約5cmくらいの大きさで焼く。

ひとことコメント

どこかのサイトで見つけたレシピです(どこだっけ?)
フワフワに出来るので気に入ってます。

Good!! このレシピに「Good!!」を送られたみなさんです