豚こま肉を1ｃｍ幅ぐらいに切り、調味料�@で下味をつけておく。 しいたけ・たけのこは餃子の皮に包めるくらいの大きさに細かく切る。 餃子の皮に下味をつけておきた豚こま肉としいたけとたけのこを包...（ 詳しく見る ）

2006-09-11 21:19

白菜は洗って3ｃｍぐらいに(お鍋をする時のように)切っておき、耐熱容器に入れラップをかけ電子レンジで約3分温める。出したら、冷ましておきます。 その間に、にら・ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切...（ 詳しく見る ）

2006-08-27 11:49