食生活ダイアリー

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しめじの保存方法

2011-08-14 23:45 zezさん
最近スーパーのPOPで知ったのですが、

しめじは小房にわけて
冷凍保存ができるんだそうです。

自然解凍させて、使えるみたいですが
私は凍ったままお味噌汁に入れたりしています。

野菜室だとすぐにかびが生えてしまいますが、
冷凍保存はとっても便利です。

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