先日、街へ出た時、食べたいケーキがあったので、買いに行こうと思っていたのですが、お天気も良くなかったし、出る元気もなく、忘れていました。

お昼を食べた後に、ケーキがないと要求されることに気づき、急遽、作ったのです（笑）

いつもながら、分量はフィーリング。

でも、それなりに焼き上がりました^ ^

今回は、洋酒の入ったチョコレートも使ったので、風味が良く、大人なガトーショコラに仕上がりました。