食生活ダイアリーダイアリー投稿

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父の株を上げる焼き芋!

2012-12-17 02:34 nonさん
子供の頃、実家の庭に栗の木や松など、様々な木が植わっていたので、秋になると落ち葉だらけ!なので、庭掃除をした日や、植木屋さんが来た時には、必ず焼き芋を焼いていました♪たまに栗がパチンとはじけてびっくり!!(本当に怖いんですよっ!!)
今は、庭の木をだいぶ減らしてしまったので、落ち葉ではなく、剪定した庭木プラス、買ってきた薪で父が焼き芋をじ〜っくり焼いてくれます。芋の種類、大きさ、火加減、時間…色々研究し、今や焼き芋屋さんに勝る出来!!孫たちも大好物です♪

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