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  ■ 特集テーマ ： 秋野菜＆きのこレシピ  （14件）
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簡単蒸しパン （ caocao ）
＜ひとことコメント＞
私は、蒸しパン大好きなので良く作ります。
私の場合、かぼちゃは入れず、レーズンだけで
しますが、とっても、美味しいです。
簡単なので、是非、作ってみて... （レシピを詳しく見る）
大人のごぼうチップス２種 （ すず ）
＜ひとことコメント＞
油の中では、いつまでたってもしんなりとした感じですが、ごぼうが縮んできて、表面が色づく頃に油から上げて油切りすると、不思議とカリッとします。
水分はし... （レシピを詳しく見る）
蓮根饅頭 （ メリー ）
＜ひとことコメント＞
①むき海老でも良いが今夜はブラックタイガーMサイズでした。
②歯の良い方は細かく切って中にも入れると歯ざわりが有るが、今夜は歯の悪い人が居る為摩り下ろし... （レシピを詳しく見る）
秋のういろう （ なか ）
＜ひとことコメント＞
ワインかブランデー　ウイスキー　を入れても
大人の味で美味しいですよ。 （レシピを詳しく見る）
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