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  ■ 特集テーマ ： 煮物レシピ  （5件）
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あったかいももち鍋 （ まるみ ）
＜ひとことコメント＞
鍋に入れる野菜は、冷蔵庫を整理するつもりで
何でもＯＫです！
これからの季節、とてもあったまる鍋＝煮物料理です。
いももちをお鍋に入れると、食感がたま... （レシピを詳しく見る）
里芋のトマトソース煮 （ すず ）
＜ひとことコメント＞
火が通った直後よりも、いったん冷めてから温めなおした方が味がなじみます。。
塩は、ベーコンの塩加減によっては、不要な場合もあります。今回は、生ベーコン... （レシピを詳しく見る）
塩鮭とキャベツの重ね煮 （ ゆずまき ）
＜ひとことコメント＞
簡単なのに塩鮭の旨みが染み込んで美味しいし、見た目も豪華★
ケーキのようにナイフで切り分けると楽しいですよ。 （レシピを詳しく見る）
青魚のお酢煮 （ パンダ ）
＜ひとことコメント＞
骨まで軟らかくなって、青魚が苦手な方もいけると思いますよ！
必ず落とし蓋を使ったください。 （レシピを詳しく見る）
かぼちゃのココナッツミルク煮 （ lune ）
＜ひとことコメント＞
青みの野菜は一緒に煮てしまってもいいし、先に下ごしらえして添えてもOK。ココナッツミルクはお好みで濃さを調整してください。かぼちゃが煮とけてしまってもOK... （レシピを詳しく見る）
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