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  ■ 特集テーマ ： 鶏肉を使ったレシピ  （15件）
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鶏野菜鍋 （ michel ）
＜ひとことコメント＞
北陸地方の郷土料理だそうです。ビールやお酒にも合う、ちょっとこってりした味の、一風変わった鍋です。野菜がほんとに沢山食べれるので、意外とヘルシーなとこ... （レシピを詳しく見る）
シンプルな鳥の唐揚げ （ ちぎら ）
＜ひとことコメント＞
まぶした片栗粉は　最後にキレイに叩き落とした方が
仕上がりがカラっと美味しく仕上がります。 （レシピを詳しく見る）
にゃんず （ にゃんず ）
＜ひとことコメント＞
鶏のささ身でもやわらかくておいしいです。
昔から母がよく作ってくれました。
小さい子供さんで青じそが食べられない場合は
海苔にして作ってもおいしいです... （レシピを詳しく見る）
鶏もも肉のにんにくソテー （ すこねぇ ）
＜ひとことコメント＞
オーブンで焼く場合はジャガイモや人参などお好きな野菜を一緒に天板に乗せましょう。鶏肉から出る脂でお野菜も美味しくなります。
この場合は途中で必ず裏表を... （レシピを詳しく見る）
鶏の照り焼き （ けだま ）
＜ひとことコメント＞
定番の照り焼きの作り方も色々あるので、色々試して
この作り方に定着しました。
家ではお弁当のおかずにしています。 （レシピを詳しく見る）
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